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살리재련
굵은 소금 대신 밀가루를 이용해도 좋습니다.
식초를 넣어주게 되면 특유의 붉은색이 선명해져요!
고춧가루 3, 청주 3, 고추장 2, 설탕 2, 다진마늘 1, 간장 0.5, 녹말가루 0.5, 참기름 0.5, 후추 약간
감자전분을 넣어주게 되면 더욱 찰진 맛이 나서 좋아요!
숙성의 경우 최소 30분 이상 해주시고, 반나절 이상이면 더욱 좋아요!
칼칼한 맛을 위해 청양고추 0.5~1개 분을 추가해도 좋아요!
센불
등록일 : 2019-04-16 수정일 : 2019-04-16
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쭈꾸미는 밖에서사먹는 음식으로만 생각했는데 이렇게 좋은 레시피덕에 요즘은 쭈꾸미 집에서 해먹고있어요~~^^아이도 맛있다며 엄청잘먹어요~오늘도 해먹으려고 쭈미1kg사왔어요~~맛있는 레시피 감사합니다~~♡♡
주꾸미를 귀차나서 데쳐서 초고추장에 찍어서 매번 먹었는데 볶음을 맛나게 해서 먹었네요^^ 고맙습니당~^^
맛있게 해먹었어요.. 가족들이 다 맛있대요..
가족분들이 맛있게 드셨다고 하니 다행이에요! 감사합니다. 좋은 하루 되세요 :)
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