처음 시도해봤는데, 나름 괜찮았어요~!
된장 량은 잘 조절해야 할 듯 해요. 맛있게 잘 해먹었습니다 ^^
염창댁 2023-07-11 19:08:40
꿀이 마지막 달콤한 감칠맛을 남겨서 넘 맛있어요 새롭네요
우렁 안 넣으면 비주얼이 안이뻐요. 고추도 없고 오징어 넣었더니 들깨때문에 색이 더 연해졌어요
세상맛 2020-04-20 19:39:06
너무너무 맛있어요.
전 들깨 또는 참깨가루 대신 표고버섯가루 이용했습니다.
너무 단맛은 싫어서 설탕은 1/3만 넣었어요 ㅎㅎ
규스 2026-02-12 09:53:29
그간 만개의 레시피 없이는 요리를
못했던 16년차 주부입니다. 수많은 레시피를 이용하고, 도움을 많이
받았지만 후기를 쓴적은 없었는데,
어제 이 레시피에 두부만 추가해서 저녁식사를 하고, 온가족이 너무 감동을 받은 나머지, 아침에 후기쓰러왔습니다ㅋㅋ 사진은 없지만 너무 맛있게 잘 먹었어요. 나의 손에서도 조미료없이 이런 고향의 맛이 나는구나..
레시피 올려주신 선생님.
복 많이 받으시고 건강하셔요ㅎㅎ 감사합니다!!
은총아래 2020-06-26 12:42:08
너무 맛있어요
들깨가루가 들어간것이
포인트인듯해요^^
마지막 청량고추 썰어 넣었더니
넘 맛나요
남편이 식당 가서 먹는거보다
맛있다고 하더라구요^^
yium80 2022-07-20 20:06:43
삶은 양배추에 알배추 생양파 풋고추랑 같이 먹었더니 맛있어서 계속 들어 가네요"" 들깨가 더 고소한 맛을 주네요
요리왕 2023-03-23 17:28:55
들깨가루 넣은 강된장 처음 먹어보는데 너무 맛있네요
좋은 레시피 감사합니다!!
옥쓰리12345 2023-08-07 18:13:30
냉동우렁으로 같이 끓이기(우렁살 180g기준으로)
다담3큰술 +집된장 2큰술
설탕은 조금
들깨가루 3큰술+ 참깨가루 2큰술
오이맛고추 2개
로 변형해서 만들었어요.
미슐랭 5스타 받음!
2019-08-08 21:39:21
여름에 입맛이 없어서 항상 뭘 해 먹을까 고민 많이 했거든요 근데 요고요고 정말 맛있더라고요 가끔 해먹 어야겠어요! 평소에 내가 생각하는 요리는 한정 되어있는데 요즘 여기서 응용하는 거랑 또 새로운 요리들 많이 배우고 있네요 정말 감사드려요
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.