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lee쉐프

원푸드 반찬 물미역 하나면 끝

물미역이 나오기 시작했네요.살짝 데친후 초고추장에 찍어 먹으면 상큼하고 싱싱한 미역맛을 즐길수 있습니다.반찬하기 귀찮은 날 물 미역 하나면 반찬 끝 입니다.물 미역, 밥, 쌈장으로 쌈싸 먹어도 맛있습니다. 다이어트나 변비에 좋다는 미역 맛나게 먹었습니다.
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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물미역 1묶음입니다.묶여 있는 끈을 풀지 않고 데칩니다
물미역이 잠길정도의 냄비에 물을넣고 끓으면 굵은 소금을 넣고 물미역 줄기 부분 부터 넣고 30초 정도 데쳐 주세요.
찬물에 서너번 헹궈주세요.미역 묶인 쪽을 붙잡고 다른 한손은 미역을 아래로 쓸려 내려서 물기를 제거해주세요.
도마 위에 미역을 놓고 크기에 맞게 잘라주고 끈으로 묶여진 부분도 이때 제거 해 주세요.이렇게 하면 미역이 흩어 지지않아 가지런히 자를수 있습니다
4~5등분으로 잘라 주세요
초고추장과 같이 담아주세요

등록일 : 2018-11-24 수정일 : 2018-11-26

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포토 리뷰 1
요리 후기 5

소율강민맘 2019-01-04 20:51:03

맛나게잘먹었어요 솔직히 데치는걸 어느정도해야할지몰랐었는데 덕분에 맛나게먹었어요 

쉐프의 한마디2019-01-05 08:43:30

도움이 되셨다니 저도 기분 좋습니다.시간 내셔서 좋은 맘으로 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추우 날씨 감기 조심 하세요.

먹순이ㅎㅎ 2018-11-26 09:41:53

쉽구 간단하구 상큼싱싱 ㅎ 짱이예요 ㅎㅎ 바다향기내음 좋코싱그럽네요 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2018-11-26 19:49:33

표현이 싱싱하고 짱이예요.ㅎ 상세하게 맛나게 글 올려 주셔서 감사합니다.추워지는 날씨 감기 조심하시고 맛난 요리 많이 해 드시고 항상 건강하세요.

바이맹 2019-12-20 13:41:15

집에 오는 길에 마트에서 물이역 처음 샀습니다. 초장에 찍어 먹으니 맛있습니다. 먹기 좋아요~ 

쉐프의 한마디2019-12-20 23:06:04

인증샷~ 맛나게 보입니다.맛있게 드시고 항상 건강하세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

댓글 2
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