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밥차리라

꽈리고추 찜~*

꽈리고추찜 양념
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 꽈리고추 320g
  • 대파 적당량
    [양념]
  • 밀가루 1+1/2큰술
    [꽈리고추양념]
  • 간장 4
  • 들기름 2
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 고춧가루 1
  • 통깨 솔솔
  • 올리고당 1
  • 매실청 1
조리순서Steps
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꽈리고추 꼭지를 딴후
깨끗히 씻어 볼에 담고
포크로 콕~ 찔러주세요
비닐팩에 밀가루 1큰술 반
넣고 고추를 넣어준 후
흔들어 섞어줍니다
비닐팩을 묶지않고
빙 돌려 준 후
전자렌지에 야채 데치기 기능으로 해서 4분 정도
돌려 쪄줍니다
위 양념 분량을 모두넣고
대파도 다져 넣어 주세요
고루 섞어 준 다음
꽈리고추 준비한 양념에 담고
버무려 내시면 완성입니다
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등록일 : 2018-07-13 수정일 : 2018-07-16

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 11

illin 2018-09-13 11:59:38

간단해서 너무좋네요 매실청이없어서 생강청을 넣었더니ㅎㅎ 그래도 잘 먹고있습니다~~ 

망고망고나 2019-03-16 12:17:40

꽈리고추찜 어려운줄알았는데 해먹어보니 너무맛있네요^^ 

Hyeran Kimㅏㅏ 2018-08-27 14:32:35

너무 맛잇게 잘먹엇어요~~^^간단하고 맛잇어요 

댓글 2
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