등록일 : 2018-07-06 수정일 : 2018-07-10
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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레시피감사해요^^ 싱겁다는 글이 있어서 간장 한숟갈 추가했고 올리고당과 새우젓깔넣고 졸였더니 맛있게 되어서 저녁 잘 먹었어요^^
입맛에 맞게 조절 잘하시고 잘 만들어 드셔어 저도 감사합니다
이렇게 쉽고 간단하고 빠른데 왜이렇게 맛잇나 몰라요~~ 레시피 감사합니다~~
맛있게 만들어 드신것같아 저도 너무 감사드리고 고맙습니다^^
완전 최고~~~마성의 맛 ㅋㅋ 자꾸자꾸 땡기는 맛이네요. 전 올리고당 1스푼에 청량고추 2개썰어 넣었더니 정말 멈출수 없는 맛이네요~~~감사합니다 ㅎㅎㅎ
맛있게 잘 먹었습니다. 싱겁다는 이야기가 많아서 간장 1스푼 추가했더니 딱 맛있었어요~
그러셨군여 입맛에 맞게 만들어 드셔어 저도 감사드려요
간단히 너무 잘 활용해서 먹고 있어요^^ 저희집은 설탕을 좀 넣어서 먹어요~ 모두에게 칭찬받는 요리입니다!! 두부보다 감자가 더 인기에요 ㅋ
기본 레시피에 물과 육수를 1:2로 붓고 양념에 간깨소금을 더하고 진간장과 수제맛간장4:1로 했더니 맛의 깊이가 최고였네요~ 전 국물을 약간 여유있게해서 밥 비벼 먹어도 최고예요. 넘 맛있었어요~^♡^
맛있게 드신것 같아 저도 너무 감사드립니다^^
저는 만개레시피의 레시피들에서 간장이나 소금양을 20프로는 빼는 입맛입니다. 이건 아무리 생각해도 간장 4개는 말도 안된다 생각했고 6개로 만들어보았습니다...만 이것도 간이 싱겁습니다..... 그리고 설탕이 안들어가있어서 반스푼 넣었구요 바닦에 깔린 감자만 얼추 간이 배었지만 그마저도 좀 심심합니다... 참고하십시요~~
요 레시피로 잘해먹고 있어요 무와 두부 넣고도 하고 오늘은 감자.오뎅추가.두부 넣고 조리고 있어요 신랑이 매일 해달라고 하네요 레시피 컨닝은 비밀이에요 ㅎ
아이들과 너무 맛있게 잘먹었어요^^ 정말 밥도둑입니다~~
감사합니다 맛있게 만들어 드신것 같아 저도 좋으네요
저는 무깔고 했는데 맛나네요^^ 좋은 레시피 감사해요~
맛있게 만들어 드셨군요!~ 입맛에 맞아 잘드셨던것 같아 저도 고맙습니다^^
좀 싱거워서 간장 양념더했어요 맛있어요!
아 싱거우셔어 간을 더 하셨군여 이렇게 기본만 알면 더 추가하고 줄이고 해서 만들어 드시면 더 좋은것 같아요 고맙습니다
짜지 않고 맛있었어요~~또 해먹으려구요~^^
짜게 먹는건 좋지 않기에 맛있게 드신것 같아요 저희집도 저염으로 먹는편입니다
기본두부조림 레시피보다 싱거울꺼같은게 있어서 간장조금더넣고 올리고당이랑 다시다 살짝 넣어서 했더니 저희입맛에 딱이네요~ 맛있어요^^!!
너무 맛있게 비벼서 점심 한그릇 반 먹었어요 저는 두부는 들기름에 굽고 다시멸치두마리 넣어서 같이 끓여줬더니 감칠맛도 나고 맛있었어요 그리고 마지막에 약간 짠듯해서 올리고당도 한바퀴 둘러줬어요 감사히 잘 먹었습니다^^
보글보글 잘조려서 먹으니까 매콤한게 맛있게됫어요^^
요즘 햇 감자가 많이 나옵니다 맛있게 만들어 드셔어 감사드려요^^
두부는 물기뺄때 약간의 따로 소금간을 해야겠어요 다 만들고보니 두부만 아무맛도 안나요ㅋ 레시피에는 없어서 그대로 만들었더니 두부만...ㅎ 담엔 소금간 하고 만들어야겠어요~
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
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@6892112
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