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송송이야
제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피
이렇게 추운날은 따뜻한 전이 땡기지요~
지난번에 제철음식 매콤한 굴전 만들어 먹었었는데요~
굴을 인터넷으로 2키로 구매하다보니...
넘 많아서..... 제가 좋아하는 무 넣고 굴무침 만들어 먹었지용~
[재료] 굴 500g, 무 2손가락마디, 대파 1뼘, 소금 3숟가락
[양념] 다진마늘 1숟가락, 고추가루 2숟가락, 까나리액젓 0.5숟가락, 깨소금 0.5숟가락
[청양고추, 미나리, 쪽파 등을 넣어도 됨.)
4인분 30분 이내 초급
[양념]
-
1숟가락
-
2숟가락
-
0.5숟가락
-
0.5숟가락

- 저는 매번 끼니때마다 조금씩 덜어서 계속 먹었어요!
친구 놀러왔을때도 주니 넘 맛있다고 잘먹더라구요~ 잘만들었다며 칭찬까지 해주고~
진짜 넘 맛있는데 몇번 먹으니 없어서 넘 아쉬웠어요 ㅠㅠ
그래서 담주에 굴 주문해서 더 만들어 먹을까 해용~~
날이 추우니 매콤한게 엄청 잘들어가용~
날씨도 추운데 굴한봉지사서
전도 부쳐드시고, 굴무침도해드시고, 굴국밥도 만들어 드세용~
배고프니 자꾸 굴만 생각나네요~
등록일 : 2018-02-03 수정일 : 2018-02-04
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레시피 작성자About the writer
송송이야
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
- 기본 계량 정보
-
1큰술(1T) = 15ml
1Ts = 1Tbsp = 1 테이블 스푼 = 1 밥숟가락 수북이
1작은술(1t) = 5ml
1ts = 1tbsp = 1 티스푼 = 1 커피스푼 수북이
1컵(1C) = 200ml
1종이컵 = 180ml
- 가루류 계량
-
- 액체류 계량
-
- 장류 계량
-
- 다진 양념류 계량
-
- 손 계량 정보
-
- 재료별 눈대중 정보
-
- 그 외 팁 정보
-
- ·1g = 1ml = 1 cc
- ·1oz = 28.3g
- ·1파운드 = 약 0.453kg
- ·1갤런 = 약 3.78l
- ·1국그릇 = 300ml
- ·1T = 3t = 1 밥숟가락 수북이
-
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