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후니어멈

강식당.제주많은돼지라면 양념장

강식당 보세요? ㅎㅎㅎ
강호동까스 완전 맛보고 싶어요..
티비 볼때마다 침 흘리는데요.
신메뉴가 자꾸 나와요..
이수근까스에 이어서.. 제주많은돼지라면..
와우~!! 남이 먹는 라면은 왜케 맛있어 보이는지.ㅋㅋ
양념장 많드는거보니 간단하길래 저도 만들어 봤지요.
향신료가 공개가 안되서 아쉽지만..
뭐.. 이것만으로도 훌륭해요.ㅎㅎ
그리고 라면뿐 아니라..
찌개나 조림에도 사용하기 좋더라구요.
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 재료를 준비했어요.
저는 방송 나온거의 1/2분량으로 준비했어요^^
팬에 양파,파,마늘 1:1:0.5 비율로 넣어주세요.
기름은 2국자 넣었어요.
팬에 볶아 주세요.
불을 끄고 고추가루를 넣어주세요.
잘섞어 주세요.
완성 입니다. 간단하죠?ㅎㅎ
반은 덜어놓구요..
제 스타일 대로..반은 후추가루 1/2티스분 넣었어요..
왼쪽은 강식당버전..
오른쪽은 후니어멈버전 이에요^^
라면을 끓여 봤어요.
양배추도 없구요.. 고기튀김도 없어요ㅜㅜ
물은 1.5배 넣고 파넣고 끓였어요.
저는 후추넣은 양념이 더 좋네요.ㅎㅎㅎ
일반 라면보다는 좀 더 풍부한 맛 이구요.
고기튀김과 양배추가 없어서 그런지..
향신료의 비밀 때문인지..
기대가 넘 컸는지..
막 미친맛은 아니었다는.. 솔직후기.ㅋㅋ

등록일 : 2017-12-30 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

후니어멈

후니어멈표 밥상

포토 리뷰 3
요리 후기 9

단쮸맘 2018-02-23 03:42:56

굿굿ㅡ순두부찌개랑 궁합 대박ㅡ 라면에도 맛있고 찌개에도 맛있고 만능♡ 한번 만들어서 다먹고ㅡ한번더 만들면서 엄마드렸는데 좋아하심^^ 

쉐프의 한마디2018-02-23 16:10:59

맛나게 드셨다니 기쁘네요^^

별빛여지니 2018-01-03 18:09:57

레시피보고 만들었는데 냄새가 참 좋아요.^^ 라면 말고 다른요리에도 활용해도 된다는 팁까지 얻고 감사해요. 

쉐프의 한마디2018-01-03 19:09:09

오~사진보니 잘 만드셨네요^^찌개나 볶음에도 간장으로 간만 기호에 맞게 해주심 좋을 듯 해요.맛있게 드세요.

iiNaHeeii 2018-07-30 21:18:30

유와 진짜 대박~~!!! 저도 후추넣은게 더 좋아용 오늘 이 양념으로 순두부찌개했는데 넘 맛있었어용ㅋㅋ 담엔 라면양념에 넣어서먹어봐야겠네요 좋은레시피감사합니다~  

쉐프의 한마디2018-07-31 00:51:12

맛나게드셨다니 기쁘네요^^

댓글 24
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