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밥차리라

소시지 감자조림

아이반찬으로
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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필러로 감자 껍질을 벗긴 후 흐르는 물에 헹구고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
끓는 물에 살짝 감자를 삶은 후 채에 받쳐 건져 내어 주세요
(꽃 모양 소시지 자르기)
후랑크 소시지 도톰하게 썰어 십자 모양으로 자른 후
사이 사이 칼집을 한번 더 내어줍니다
소시지도 끓는 물에 데쳐줍니다
(감자 삶아 내신 물에 데쳐주면 됩니다)
소시지 감자 냄비에 담고 물 소주컵으로 2컵 부어 주세요
간장 3 올리고당 3 통깨 넣고
약한 불로 뚜껑을 덮고 조려준다
짜작하게 조려 참기름 0.5 큰 술 두르고 살살 휘리릭~ 저어 주심 끝

등록일 : 2017-08-06 수정일 : 2022-04-05

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 37

이예딩 2018-07-05 18:22:21

맛이 이프로 부족해요 제가 요리고자라ㅠㅠ(간장이 부족해서 있는거 탈탈 털어 넣은게 흠인듯요) 담번엔 더 잘할 수 있을거에요 그래도 밥 뚝딱 반찬 ㅇㅈ 

메이플녀 2018-07-08 16:07:48

좋은레시피 감사해요~ 저는 비엔나소세지 칼집내어 반으로 잘라서 응용해보았답니다. 

으니뿅뿅 2017-10-23 17:50:26

단짠단짠의 정석! ㅎㅎ 넘넘 간단한 방법으로 밥반찬 뚝딱!! 요리초보에게 힘이 되는 레시피였어용 

쉐프의 한마디2017-10-23 20:23:18

기분좋은 리뷰 넘 넘 감사하네요 인증샷까지 고맙습니데이~~~^^

댓글 10
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