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엘린84

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

냉동실에 묵혀두었던 냉동새우 !
간단하게 맛있는 간식으로 만들어봤어요 ~
술안주나 아이들 간식으로도 너무 좋은
갈릭마요새우 ~ 맛있답니다 ^^
http://blog.naver.com/qw3859
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉동 새우 한줌을 해동 시켜주세요.
그냥 실온에 두셔서 해동시키셔도 되고, 전자렌지 해동기능을 사용하셔도 되요.
전 좀 느지막히 꺼내놓아서 전자렌지에 해동했어요.

전자레인지

전자렌지에 냉동새우를 잠깐 돌리는 동안 분량의 양념을 섞어서 만들어주세요.
마요네즈 4큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술

조금 더 매콤하게 드시고 싶은 분들은 다져서 양념에 추가시키시면되요~

해동이 끝난 냉동새우는 후추와 소금을 뿌려서 잠깐 재워두었어요.
20분 정도 지나고 물기를 어느정도 제거해주고
기름을 두른 팬에 밑간한 새우를 넣고 앞뒤로 살짝 뒤집어 가며 익혀주세요~
어느정도 노릇노릇해지면 섞어놓은 양념을 넣고 같이 섞어주시면 되요
양념이 어느정도 노릇해 지면 불꺼서 마무리~!! 완성된 갈릭마요새우예요~~!!

등록일 : 2017-07-10 수정일 : 2017-07-10

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 194

미미망 2021-08-27 16:16:00

완전 맛있어요! 저도 후기 보고 기버터에 마늘 먼저 볶고 새우랑 파프리카 넣고 먹었어요. 마요네즈는 버무리는 정도만 하고 후딱 껐더니 딱이었답니다. 참, 새우 소금으로 미리 간 안 했는데도 짭짤하게 괜찮았어요. 

슬기~ 2022-12-10 19:54:40

새우 구울 때 올리브오일로 하고 마지막에 파슬리가루 뿌려줬더니 남편이랑 아이들이 순삭하고 또 해달라고 하네요 양념에 연두 살짝했더니 더 맛있어요ㅋㅋ 내일 먹으려고 또 새우 굽고있답니다~^^ 

dmswls4967 2020-04-15 19:35:35

새우튀김 귀찮아서 레시피 찾다가 만들어 먹었숩니당 ! >.< 맛있어요+.+ 맥주 안주로 좋네여... ㅎ 

댓글 10
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