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저녁노을

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

요즘 감자가 제철입니다. 볶아 먹고 조림도 해 먹고 여러 가지 음식으로 우리 식탁을 풍성하게 해 줍니다. 오늘은 간식으로 좋은 뽀얀 분이 포슬포슬 감자 맛있게 삶는 법입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗겨준 후 냄비에 담고 물 3컵을 부어준다.
소금 1/2숟가락을 넣고 뚜껑을 덮고 삶아주고 가끔 아래 위 뒤집어 준다.
20분 정도 삶아준 후 젓가락으로 찔러본 후 익었으면 물기를 버린다.
불을 끄고 설탕 2숟가락을 넣어준다.
설탕을 넣고 냄비를 이리저리 흔들어준다.

등록일 : 2017-07-04 수정일 : 2017-07-05

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 27

전희정(2-6이호윤.숲속 영준) 2019-06-27 19:01:47

초등 딸내미 한자리에서 감자 여섯개를 먹어치우네요^^ 설탕 넣고 섞을때 상당수 깨지긴 했지만 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다 ^^ 

정숙조 2020-04-25 09:33:24

위에껀 깨졌지만 밑에껀 포슬~포슬~하니 안깨지고 먹음직스럽게 삶아졌어요..^^ 감자 삶기 어려웠는데 레시피대로 하니 성공~딸들이 감자 마니아들인데 정~말 좋아하겠어요...맛있는 레시피 감사~감사~합미당~~^^ 

끼뚜끼 2018-06-27 12:04:24

엄마가 해주셨던 맛그대로네요! 레시피 감사하고 맛있게잘먹겠습니다:)저희는 감자가 커서 25분정도 삶았어요! 

댓글 8
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