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춤추는곰

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

맑은 국중에 가장 간단하게 만들수 있는 오뎅국!
2인분 5분 이내 초급
조리순서Steps
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다시팩을 넣어 육수를 내주세요
무를 납작하게 썰어주세요
멸치다시 육수에 무도 같이 넣어주세요
물이 끓어 육수가 우러나면 국간장 한스푼 넣어주세요
본인 간에 맞게 소금 넣어주세요
오뎅은 길게 썰어서 넣어주시고
바로 대파를 송송 썰어 넣은뒤
후추도 넣어주세요
오뎅이 금방 불기 때문에 오뎅이 익으면 바로 불을 꺼주세요~
팁-주의사항
오뎅을 넣으면 맛이 확 달라지고 금방 맛있어져요~ 처음엔 살짝 간하고 오뎅을 넣은뒤 제대로 간을 해주세요~

등록일 : 2017-05-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 30

희망소망맘 2019-11-30 00:41:51

아이들도 남편도 너무 맛있게 먹었어요 저는 좀 더 깊은 맛을 위해 간장을 줄이고 멸치액젓을 좀 추가해 넣고 마늘을 편 썰어 넣고 무를 많이 넣어서 시원하고 깔끔하게 먹었답니다 겨울에 속편하고 뜨끈하니 자주 해 먹어야 겠어요 

전민수 느까기 2017-10-19 18:47:58

가족 모두(5명) 맛있게 먹었습니다. 고추가루를 약간 넣었는데 아이들도 잘 먹네요. 둘째딸은 싱겁다고 본인이 간장 더 넣어서 먹더라구요.. 감사합니다. 

쉐프의 한마디2017-10-22 15:46:36

고춧가루 넣으면 얼큰하니 맛있죠~ 입맛이 다 다르다보니 싱거우면 간장이나 소금 더 타서 드시면 되지요~ 하지만 짜면 물을 더 넣어야해서 ㅎㅎ 싱거운편이 더 나은것 같아요~ 감사합니다

xXxXzxXxX 2018-03-26 19:18:53

맛있게 너무 잘먹었어요~^^ 매번 뭔가 부족한 맛이였는데 레시피 그대로 했더니 너무 맛있네요! 아 저는 마늘 한스푼 넜었어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다~ 

쉐프의 한마디2018-03-29 01:03:23

마늘 넣으면 좀 더 깊은맛이 나지요~ㅎㅎ 저는 마늘없이도 괜찮아서 그냥 간단하게 종종 끓여요~

댓글 23
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