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만개의레시피

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

입맛 없을때 밥에 쓱쓱 비벼먹으면 환상♡
너만 있다면 다른 반찬 다 필요없어!!@.@
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재료Ingredients

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조리순서Steps
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양파와 대파는 다져서 준비한다.

다진 양파 1cup, 다진 대파 1/2cup

예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 양파와 대파를 넣고 센 불에서 볶는다.

강불

양파와 대파가 익으면 돼지고기와 다진 마늘을 넣고 고기가 뭉치지 않게 볶는다.

돼지고기 다짐육 1cup, 다진 마늘 2T

채소의 수분이 날아가고 고기의 기름이 고이면 설탕과 간장을 넣어 노릇하게 볶는다.

설탕 4T, 간장 2T

재료가 볶아지면 고추장을 넣어 약불로 약 10분간 저어 볶아 완성한다.

고추장 1cup

약불

등록일 : 2017-02-27 수정일 : 2017-10-27

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 22

내가지금뭐하는거지 2019-05-03 21:31:55

원래 레시피보다 설탕을 덜 넣었는데도 시판 고추장이 원래 달아서 많이 달아요. 달게 드시지 않는 분은 좀 달달한 고추장 사용하시면 설탕 안 넣으셔도 괜찮을 것 같아요! 마지막에 고추장 넣을 때는 조금씩 눈대중으로 봐가면서 넣으면 될 것 같아요ㅎㅎ 

하임하우스 2020-03-12 19:58:24

아이들이 감탄하며 먹어요 맵다하면서도 꿀맛이래요 매일 해달라네요 매콤달콤 정말맛있어요 

행복달복맘현정S2 2017-09-10 09:54:48

이렇게 쉽게 간단하게 할 수있다니 요리에 관심이 생기는 기회였어요. 신랑이 어디서 먹고와선 해달라고 하는데 요리초짜라 엄청 걱정했는데.. 정말 맛있게 먹었어요^^두고두고 저장해놓고 해먹을려구요^^맛있는 레쉬키 감사해요. 

쉐프의 한마디2017-09-11 15:03:54

행복달복맘현정S2님~ 요리초보님들도 쉽게 따라할 수 있는 레시피들도 많으니 즐거운 마음으로 요리해보시길 바랍니다:D 정말 맛있게 드셨다니 감사드려요!!

댓글 7
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