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혀니ㅋ

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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숙주는 흐르는물에 깨끗히 씻어 물기를 빼주세요 그리고 파는 먹기좋게 송송 썰어서 준비!
먼저 물에 굵은소금 반스푼을 넣고 끓이다가 끓기 시작하면 숙주를 넣어주고 1-2분정도 데쳐주세요 숙주의 아삭함을 살리기위해선 살짝만 데쳐줘야되용
적당히 데쳐진 숙주는 찬물에 헹궈주고 물기를 꼭 짜서 볼에 담아줍니다
그리고 숙주양념을 알맞게 넣어주세요 다진마늘 반스푼 / 소금 / 참기름 1스푼 / 대파 / 통깨 소금은 간보면서 조금씩 취향껏 넣으심 될것 같아요~!
이제 다됫으니 비닐장갑 끼고 조물조물~ 밥이랑 같이먹는 반찬이기때문에 넘 싱거우면 맛없어요 :)
넘 간단하고 맛있는 숙주나물무침 완성

등록일 : 2017-02-15 수정일 : 2017-02-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 43

문정 2023-10-31 22:20:32

간도 적당하고, 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 마지막 참기름 듬뿍이 최고입니다. 꼭 넣으세요. 

쩡잇♥ 2017-12-05 19:41:52

전엔 사진 못찍어서 후기 못남겼는데 오늘 두번째 무치면서 사진찍고 후기 남겨요!!! 초보 주부에게 너무 쉽고 맛있는 레시피에요♡ 맛있게 잘 먹을게용^-^ 

happy ending is mine 2023-03-20 13:19:47

요리 완전 초보인데 어렵지 않은 레시피 감사합니다 너무 맛있게 잘먹었어요  

댓글 7
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