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흙애서

오트밀쿠키 레시피

오트밀은 다른 곡류에 비해 단백질, 비타민B가 풍부하기 때문에 소화도 잘 되고
배변의 도움을 줍니다
다이어트를 하시는 분들에겐 알맞은 오트밀쿠키!
일반 쿠키와 달리 한입에 베어 물었을 때 오독오독 입안에서 고소하게 씹히는 맛이
아주 매력적인 오트밀쿠키를 소개할게요
1인분 90분 이내 중급
조리순서Steps
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재료준비!
박력분 90g, 베이킹파우더 1/2작은술, 베이킹소다 1/4작은술, 소금 1/4작은술, 시나몬파우더 1/2작은술을 섞어 체에 대린다
버터 110g은 미리 실온에 꺼내 두었다가 말랑말랑해지면
설탕 50g, 황설탕 40g을 두 세번 나누어 넣으며 잘 섞는다
달걀 1/2개를 넣어 부드럽게 젓는다
체에 친 1의 가루를 넣어 날가루가 없어질 정도로만 섞고, 오트밀 130g, 초코칩 50g, 건조크랜베리 30g, 다진호두 30g을 넣고 섞는다
오븐 용기에 일정한 크기로 얹고 180도로 예열한 오븐에서 15~20분간 굽는다

오븐

완성!
팁-주의사항
구우면 약간 옆으로 퍼지는 것이 특징이므로 너무 얇게 떼어 굽지 않아야하며, 오랙우면 오트밀이 딱딱해 질수 있으니 주의!

등록일 : 2016-02-29 수정일 : 2016-02-29

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

hanagang 2024-07-06 18:07:21

있는재료로 했더니 너무너무맛있네요~~~ 

댓글 0
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