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율맘써니

스팸김치찌개

김치찌개는 언제 먹어도 맛있는거 같아요. 어떤 부재료를 넣는냐에 따라 맛도 달라지니깐요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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김치는 들기름을 넣고 달달 볶아주세요.
스팸, 일반소세지등 물에 살짝 데쳐서 준비해주세요.
김치가 투명해지면 육수 4컵반과 양파를 넣고 한소끔 끓여주세요.
김치찌개, 볶음밥 할때 항상 김치국물을 넣어요 4큰술~ 6큰술 사이요. 확실히 더 깊은 맛의 김치찌개가되요.
데친 햄을 넣고 보글보글 끓여주세요. 마무리로 송송 썬 파를 넣어주면 햄김치찌개 완성. 부족한 간은 소금을 넣어주시면되요. 매콤한 맛을 원하면 청양고추가루나 고추를 썰어 넣어도 맛이 좋아요. 김치찌개는 김치만 맛있으면 90%는 성공하는 요리인듯해요. 엄마표 김치덕에 오늘도 성공했어요.
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등록일 : 2016-02-03 수정일 : 2016-02-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

작은콩이 2020-09-06 06:29:47

잘먹었습니다 

백봉구♥ 2016-02-23 19:29:22

초보인데 쉽게 따라 할수있어서 넘좋았어요^^ 

예으미사랑 2017-10-02 07:16:42

맛있게 먹었습니다~^^ 

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