Logger Script
13,416
상품목록
main thumb
시크릿로즈

신김치넣고 볶은 제육볶음

육볶음에 묵은지김치를 넣어 볶아봤어요~~ 돼지고기만 볶아도 맛있지만 김치가 들어가니 ​ 맛이 깔끔해서 개운하고 맛있더라구요~~ 쫄깃한 돼지고기맛에 아삭한 신김치맛이 어우러져 식감도 좋고 색다른 맛이 제법 좋아요. 양이 어중간하게 남은 돼지고기에 김치를 넣어 볶아보셔도 괜찮답니다. 김치가 돼지고기 냄새와기름기를 잡아주고 아삭하니 김치가 씹히는 맛도 좋고~~ ​ 촉촉하니 맛있는 제육볶음입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지고기에 매실액 두스푼으로 먼저 밑간을 해준 다음 만들어둔 고추장 양념을 넣어 조물조물 해둡니다.
묵은지 김치 먹기좋은 크기로 썰어넣어 참기름 한스푼 넣어 잘 버무려줍니다.
양파, 파, 다진마늘 넣어주고 골고루 양념이 쏙쏙 잘 배이게 냉장고에 넣어 두었다가 먹기 전 꺼내 볶아주면 됩니다 .
김치와 돼지고기가 냉장고에서 숙성돼면서 양념이 어우러져 맛있어져요. 쎈불에 휘리릭 볶아줍니다.

등록일 : 2015-11-02 수정일 : 2015-11-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

시크릿로즈

맛있는요리 블로그 놀러오세요^♡^ http://blog.naver.com/eui0903

포토 리뷰 1
요리 후기 1

.루나. 2017-12-10 17:52:31

양념이 맛난거같아요~^^ 어렵지않게 만들었어염!! 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피