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행운77

바다향 가득~파래자반무침

짭조름하면서 달콤, 고소한 맛의 바다향 가득 파래자반 무침. 도시락 반찬으로 아주 유용하답니다.
4인분 5분 이내 아무나
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분량의 양념장을 만듭니다. 건파래이기에 어머님께선 물이나 육수를 넣어 무치신다는데 전 가능한한 양념을 액체류로 바꿔 물을 사용안하는 쪽으로 만들었어요.
파래자반을 찢어 넣어 양념장에 버무리고 참기름으로 마무리해주면 완성. 간단하죠?
생파래와는 또 다른 맛의 파래자반 무침이예요. 실같이 가는 파래가 아니라 파래김의 재료가 되는 두꺼운 파래라 하시더니 정말 파래김 무쳐놓은 것과 별차이 없더라고요.

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer
제품
믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200
포토 리뷰 6
요리 후기 13

nyaoong74 2023-09-17 16:55:29

냉동실정리중에 묵혀뒀던 김을 꺼내서 잘게 손으로 자름뒤 양념했더니 넘 맛있네요 무치고나니 양이 얼마 안되서 남은 김으로 나중에 또 해먹어야겠어요 간단한데 짭조름하고 김이 또 고소하니 밥반찬으로 딱이네요~^^ 

H.A♡ 2019-04-21 14:32:37

만ㄱㅐ의레시피로 수많은 음식은 해봣지만 리뷰는 첨이네용~ 늘 엄마가 해준 자반무침만 먹어봣는뎅... 오늘 처음으로 만들어봣어요ㅋ ㅋ 욜~~~~ 정말 맛잇네요^^ 맛잇게 잘 머글께용~~~ 

달콤빵빵맘 2023-03-25 14:08:22

막걸리를 부르네요ㅎ 엄마가 해주신거보다 더 맛있어용♡ 싱거운 간장 쓰는터라 액젓은 한숟가락 넣었어요~ 물도 2스푼 넣었구요. 단거 안좋아해서 다음에는 올리고당 빼고 해볼까합니다. 좋은 레시피 감사드려요^_^ 

댓글 1
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