Name: 어묵김밥,은근 중독성있는김밥,방학요리,간단한끼/
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 사각어묵 3장; 김밥용김; 와사비분; 간장 3큰술; 고춧가루 0.5큰술; 맛술 1큰술; 물엿 2큰술; 다진파 1큰술; 어묵졸이고마지막 참기름 1큰술; 참기름 2큰술; 통깨 1큰술

71,453

popo

어묵김밥,은근 중독성있는김밥,방학요리,간단한끼/

무더운 날 방학한 아이들 간단한끼 만들어보세요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

와사비분

[어묵 양념]

[밥 양념]

노하우 영상

조리순서Steps

어묵은 김을 4등분 했을때의 크기에 맞춰 잘라 준비해줍니다.

후라이팬에 양념장을 넣고 바글바글 끓이다가

어묵을 넣고 바짝 졸여줍니다

마지막으로 참기름 1큰 넣고 마무리..통깨도 살살 뿌려주구요..

뜨끈한 밥에 참기름 2큰술, 통깨 1큰술을 넣고 섞어줍니다.
4등분한 김위에 밥을 잘 펴준 후 어묵을 넣고 돌돌 말아줍니다.
와사비 바르실거면 와사비 한줄로 살짝 바르고 위에 어묵 올려 말아줍니다.
어른들이 드실거라면 와사비는 될 수 있으면 꼭 넣어드세요..맛이 확 살아나요

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등록일 : 2015-08-05 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

popo

http://blog.naver.com/slyeon

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도