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DanielSong

스파게티 면 삶는법

오늘은 요즘 많은 분들이 별미로 즐기시는 스파게티 메뉴의 기본이 되는 스파게티 면 삶는법 팁을 몇 가지 알려드릴까합니다. 특별할 것은 없지만, 그래도 미리 알아두시면 다양하게 활용하실 수 있겠죠? 특히, 가장 중요한 체크사항은 각 제품의 권장 조리시간 이라는 점!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 손을 깨끗하게 씻고
필요한 재료부터 준비 해 보겠습니다.
물은 다소 넉넉하게 1L정도 넣어 주시고
불을 강불로 올려 가열을 시작 해 주세요.
올리브유1T와 소금1t를 넣으면 향긋한 풍미도 더해 질 뿐더러
음식을 완성했을 때 소스와 면이 따로 놀지 않도록
맛의 밸런스도 더욱 높여주는 역할을 한답니다.
성인 1명이 배불리 먹을 정도의 양은
100짜리 동전 정도의 크기에 맞춰 면을 삶아주시면 되겠습니다.
우르르 물이 끓기 시작한 시점에 넣어주시고 중간중간 한번씩 휘저어 주세요.
저는 끓는 물에 면을 넣고 전체적으로 면이 완전하게 물에 잠겨
조리가 시작된 시점을 기준으로 5분에서 6분사이를 권장해 드리고 싶습니다.
Fast Cook을 위한 빠른 조리제품들은 2분~3분사이로 조리를 마쳐줘야하는 경우도 있답니다.
잘 삶아진 스파게티 면은 가볍게 물기만 제거해 주시고
바로 소스와 함께 곁들여 내시면 제대로 맛있게 즐기실 수 있을거에요!
따로, 차가운물에 헹구지 않습니다 :)
팁-주의사항
1) 삶는 시간을 준수 해 주세요! 면의 삶는 시간에 따라 식감에 차이가 크기 때문에 반드시 권장시간을 체크 해 주세요! 2) 올리브유를 넣어보세요! 올리브유의 풍미 뿐 아니라 촉촉한 윤기가 더해져 한결 먹음직하게 완성이 가능합니다!

등록일 : 2015-06-18 수정일 : 2015-06-19

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요리 후기 5

바다속미역 2017-11-26 12:44:30

첨로 면삶기에 성공!소금과 올리브유가 신의 한수인듯!!덕분에 맛있게 먹었습니다! 

잔여사 2020-08-18 21:03:29

덕분에 이번엔 제대로 스파게티 해먹었습니다~^^감사합니다!! 

요리사가되고싶어요제발 2019-09-21 20:53:26

감사합니다 덕분에 잘만들수있었어요^^ 

댓글 2
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