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등록일 : 2012-02-20 수정일 : 2024-03-02
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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맛있는 요리입니다 건강을 위해 무항생제 닭으로 껍질 제거 후에 레시피대로 했는데 상상이상 입니다 당이 걱정되어 올리고당을 적게넣었는데도 맛있습니다^^
저는 뼈없는 닭다리살로 만들었는데 입맛까탈스런 남편이 맛있다고 해서 오늘 또 만들었어요. 저번엔 살짝 짠거 같아 이번에는 고추장과 간장을 줄였더니 딱 좋아요.^^ 맛있는 레시피 감사해요.ㅎ
양파 다진거였네여!! 전 양파 간걸로 잘못보고 여태 그런줄 알았어요..어쩐지 비주얼이 다르더라니 ㅋ다져서 살짝 볶아서 소스 만들었더라면 더 맛났을 것 같네요 레시피감사해요
중간 단계에 전분가루를 뿌려 식용유 살짝 두른 팬에 노릇노릇하게 궈서 김진옥님 레시피에 있는 소스를 만들어 볶듯이 해 냈더니 가족들이 정말 맛있다고 하네요
완전 맛있습니다. 닭다리 데치고 구운뒤에 과도로 칼집 한번 내고 양념에 조렸더니 간도 잘배서 넘 맛있습니다. 숯불양념구이 비슷해요~^^ 닭봉이랑 같이 했는데 닭볶음만 하다가 이렇게 하니 색다른 맛! 팬에 남은 양념은 찐득한데 닭볶음할때 섞던지 김치볶음밥을 해도 될 것 같아서 밀폐용기에 담아놨어요. 버리기 아까워서요^^
자취 반년차 여자 학생이에요~ 혼자 요리를 많이 해먹다보니 레시피 보고 어려워 보이지 않아서 해봤어요 너무너무 맛있고 치킨이 너무 먹고싶었는데 비슷하게라도 먹을수 있어서 너무 좋았어요 다음에 닭 튀겨서 소스 식혀서 비벼 먹어도 맛있을꺼같아요♡ 저도 아몬드 잘게 해서 넣어서 먹었더니 굿굿 ♡ 레시피 감사합니다~~
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@3392979
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