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미니유니

★아이들 너무 좋아라 하는~ 콩단백 비엔나 케첩볶음~★

마트에 갔더니 콩단백 비엔나 소세지가 있길래 1봉 사봤어요
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 콩단백 비엔나 소세지를 끓는 물에 잠시 데쳐주세요 기름이나 불순물 제거를 위해서....
그다음 비엔나소세지를 옆으로 칼집을 내 주세요 볶았을때 예쁘게 벌어지도록 ~ 정해진 건 없구요 모양은 내시고 싶은 대로 칼집을 내어주시면 된답니다
파프리카와 양파는 아이들이 먹기 좋게 정사각형 모양으로 잘게 썰어주세요 씹다가 입에 걸리면 골라내니까 아주 작게~~
달구어진 팬에 카놀라유를 두르시고 소세지를 잠시 볶아주신 다음 미리 만들어 놓은 케첩 소스를 넣어 고루고루 섞이게끔 저어주세요
아이들 너무 좋아하는 비엔나 소세지 케첩 볶음이죠? 콩단백 비엔나라 그런지 일반 비엔나 보다는 색깔이 많이 옅어요

등록일 : 2008-09-23 수정일 : 2016-08-29

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