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예예

당근케이크 만들기

건강 간식으로 좋은 당근케이크 만들기
4인분 120분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란2개를 볼에 넣고 잘 풀어준후 설탕을 넣고 핸드믹서로 잘 섞어줍니다.
오일을 넣고 잘 섞어주세요. 저는 유기농 해바라기씨오일을 넣었는데 포도씨유나 식용유, 올리브유도 괜찮아요.
체에 친 가루류를 넣고 잘 섞어줍니다. 계피가루를 같이 넣었더니 가루색이 약간 갈색이 돌지요.
마지막으로 가늘게 채썬 당근을 넣고 골고루 섞어줍니다. 당근을 아주 싫어하는 아이들에게 먹이려면 강판에 당근을 갈아서 넣어주세요.
유산지 두른 팬에 반죽을 부어준후 바닥에 탁탁 서너번쳐서 공기를 빼줍니다. 180도 오븐에서 40분정도 사정없이 사우나시켜주세요. 반죽의 두께에 따라 각자의 오븐기랑 상의해서 시간은 조절해주시구요. 꼬지로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 잘 구워진거랍니다.

오븐

등록일 : 2008-08-24 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 9

조미경 2016-04-03 14:14:20

완전 간단하고 애들간식으로 딱좋네요...계피가루 약간 넣은것이 향이 아주좋아요 

일본전문가 2020-04-05 20:43:41

맛있게 잘 만들었어요. 설탕을 줄이고 당근을 많이 넣어도 괜찮더라구요. 저는 호두도 넣었더니 굿~! 

야미얌미 2020-05-16 10:03:11

넘나리 맛남. 베이킹파우더는 6그람 정도 넣고 건포도랑 호두 추가합니다. 넘넘 맛나용 ㅜㅜ 벌써 세번 만들고 지금 한판 더 굽는중인데 레시피 외웠어요 ㅋㅋ 

댓글 27
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