여름철 다이어트 야식" 당면 비빔국수"

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얌얌공주

여름철 다이어트 야식" 당면 비빔국수"

여름철 다이어트 야식" 당면 비빔국수"

재료:

당면1줌, 양파1/2개, 청 오이1개, 홍고추2개, 청 고추2개,

도라지1줌, 포도씨 유 약간, 소금약간

양념장:고추장1큰술, 생강즙약간, 조청1큰술, 설탕1작은 술,

참기름약간. 통깨 약간, 레몬 즙 약간

만드는 법:

1. 양파는 채 썰어 매운맛을 빼주고 달군 후라이 팬에 살짝 볶아준다

2. 청 오이는 돌려 깍기 해 소금에 살짝 절여 볶아준다

3. 홍고추, 청 고추도 씨를 제거하고 채 썰어 볶아준다

4. 도라지는 곱게 채 썰어 소금에 조물조물해 쓴맛을 빼주고 살짝 볶아준다

5.양념장을 만들어 준다

6. 당면을 삶아 달군 팬에 볶아준 후 식혀준다

7. 접시에 야채를 돌려담고 당면을 올리고 양념장을 넣어 완성한다

등록일 : 2008-08-10 수정일 : 2008-08-10

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요리 후기 1

수빈찡뀨나 2018-12-08 22:21:55

맛있었어요

댓글 18

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