수제 고기 완자탕/쉽고 너무 맛있는 레시피/온가족 입맛 저격

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chanmom

수제 고기 완자탕/쉽고 너무 맛있는 레시피/온가족 입맛 저격

수제고기완자탕!
아니 이게 말이죠...너무 맛있어요.
초간단이라 누구나 쉽게 드실수 있구요.
따끈한 스프로 드셔도 되고 밥위에 덮밥으로도 드셔도 되구요.
저희는 국처럼 퍼먹퍼먹 했답니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[다짐육 밑간 재료]

소고기 다짐육
300g 구매
맛술
2T 구매
소금
약간 구매
후추
적당량 구매

노하우

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동영상

조리순서Steps

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먼저 다짐육을 밑간해주세요.

부추를 송송 썰어주세요.

밑간해둔 다짐육에 부추 넣고 전분가루 4큰술 넣어 섞어주세요.

물 120ml를 넣고 전분가루 1큰술을 더 넣어 꾸덕하게 섞어주세요.

용기에 물 1200ml를 넣고 알육수4알을 넣어 끓여주세요.

끓어오르면 고기를 마음대로 떼어서 넣어주세요.
• 달걀 2개를 풀어 넣어주세요.
• 국간장과 후추로 간해주세요.
(후추는 취향에맞게)

따끈한 스프로 드셔도 되고 밥위에 덮밥으로도 드셔도 되고 국처럼 드셔도 됩니다.

: 고기를 떼어서 넣을때 동글게 말아주시면 안 풀어져서 식감이 더 좋아요.

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등록일 : 2026-11-13 수정일 : 2026-11-13

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레시피 작성자About the writer

전원주택에서 작고 소박한 집밥이야기 함께해요^^

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#따뜻한스프 #집밥레시피 #건강식 #집밥 #수제 #고기완자 #탕 #탕요리 #국요리 #쉬운레시피

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