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엘라피

토마토 계란탕 다이어트 식단으로 좋은 토마토 요리

다이어트 중에도 뜨끈한 국물은 못 참아요! 토마토와 계란의 미친 조합! 가볍지만 든든하게 즐기기 좋은 토마토 계란탕.
2인분 15분 이내 초급
[재료]
토마토 3 개 , 계란 3 개 , 대파 1/2 대 , 소금 약간 , 치킨 파우더 , 가루 육수 1 포 , 전분가루

동영상

조리순서Steps
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토마토는 꼭지 제거해 썰고, 계란은 소금 약간 넣고 풀어 두세요.
전분 볼록하게 1T, 물 3T 넣고 전분물을 만들어 주세요.
쪽파와 대파는 송송 썰고,
냄비에 올리브오일 넣고, 대파 넣어 볶다가 토마토와 소금 약간 넣고 볶아 주세요.
토마토가 익으면 껍질을 제거해 주시고, 뭉근하게 익혀 주세요.
물 550ml와 가루육수 1개, 치킨스톡 1T를 넣어 끓여 줍니다.
계란물을 원을 그리듯이 부어 소금으로 부족한 간 맞춰 주세요.
후추 취향껏 뿌리고 전분물로 농도를 조절해 주신 후 그릇에 담고 소금 참기름 뿌려주시면 완성!!
팁-주의사항
전분물을 활용해 국물의 농도를 조절해 주시고, 마지막에 참기름 꼭 넣어 드세요

등록일 : 2026-11-12

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