잡채 덮밥 황금 레시피

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호수맘

잡채 덮밥 황금 레시피

명절에 먹고 남은 잡채가 있다면 밥 한 공기 올려 잡채 덮밥 해보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[잡채2인분]

밥
1공기 구매
대파
3/1대 구매
식용유
2T 구매
굴소스
1T 구매
고추가루
2/1T 구매
청양고추가루
2/1T 구매
계란
2개 구매
참기름
약간 구매
참깨
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 식용유 두르고 송송선 대파 고춧가루 넣고 중불에서 볶아 파향을 충분히 내주세요.

잡채를 넣고 볶다가 굴소스를 넣어 주세요. 불은 약불로 해주세요.

잡채에 양념이 잘 배도록 약볼에서 볶아 둔 뒤 그릇에 밥 올리고
볶아 놓은 잡채를 올려 계란 후라이 올리고 참기름 깨소금 뿌려주시면 맛있는 잡채덮밥 완뿌려주시면 완성입니다

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등록일 : 2026-09-26 수정일 : 2026-09-28

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따듯하고 쉬운 엄마표 요리로 함께해요!

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#잡채덮밥 #잡채덮밥레시피.#명절음식 #매콤한잡채덮밥

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