불없이 초간단 오이냉국레시피 오이미역냉국 황금레시피로 만드는법

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불없이 초간단 오이냉국레시피 오이미역냉국 황금레시피로 만드는법

더운 여름에는 불을 오래

사용하지 않고도 시원하게 즐길 수 있는

냉국이 자주 생각나는데요.

오늘은 냉면육수 하나만 있으면

누구나 5분 만에 만들 수 있는

오이냉국을 소개해 드릴게요.

이 레시피로 만들면 실패 확률 제로!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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저는 미역을 깜빡해서
빼고 만들었지만...
미역을 추가할 경우
건미역은 10g은 찬물에 10분 정도
불린 뒤 깨끗하게 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.

미역은
먹기 좋은 길이로 잘라 준비하면
먹기 더욱 편합니다.
오이는 1개를 채 썰거나
얇게 어슷썰기 해주세요.
당근이나 양파 등 추가할 야채가 있다면
길이와 두께를 맞춰서 준비해주세요!

냉동 냉면육수는 살얼음이
살짝 남을 정도로만 해동해 준비합니다.

큰 볼에 불린 미역과 오이를 담고
차가운 냉면육수를 부어주세요.
기호에 따라 식초 1큰술이나
연겨자 약간을 넣으면
더욱 새콤하고
개운하게 즐길 수 있습니다.
저는 연겨자 1스푼을 추가했더니
훨씬 맛있었어요.

오이냉국 관련 상품

등록일 : 2026-08-08 수정일 : 2026-08-10

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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#오이냉국 #냉면육수오이냉국 #오이요리 #냉국

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