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아임레시피

애호박 저렴할 때 꼭 해보세요! 두부와 찰떡궁합인 건강식 한 끼 애호박두부부침

애호박이 맛있는 계절이라 두부와 함께 만들어 봤어요 가볍지만 든든하게 만들어봤어요 생각보다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐던 애호박채두부전 맛있게 만들어 보세요 ~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
도톰하게 썰은 두부 1모 (500g)
소금 3~4꼬집 뿌려
밑간해요 (5~7분)
애호박 큰거 1개 최대한
가늘게 채썰어주세요
tip. 수분이 많은 씨 부분은
제외해주세요
양념 소스를
한곳에 담아 잘 섞어요
진간장 1.5큰술 ,참치액 1.5큰술
식초 1.5큰술, 들기름 1.5큰술
다진마늘 1/2큰술, 통깨 1/2큰술
예열팬에 기름을 두르고
물기 닦아낸 두부 올려
앞뒤로 노릇하게 익혀요 (중불~중강불)
두부 구웠던 팬 그대로
채썰은 애호박 올려
소금 2~3꼬집 넣어
센불에서 빠르게 살짝 볶아요
tip. 물 생기지 않도록
센불에서 바짝 볶아주세요
접시에 두부를 가지런히
올려준 뒤 그 위에 애호박
듬뿍 올려요 마지막으로
쪽파, 양념장 부어주면 완성!

등록일 : 2026-06-29 수정일 : 2026-06-29

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

sns sns sns
포토 리뷰 1
요리 후기 1

♡서현맘♡ 2026-06-29 13:10:54

점심 한끼 웰빙 반찬으로 실속있네요 음식궁합 맛도 영양도 좋네요 레시피 공유 감사합니다 잘 먹을게요 건강하시고 행복하세요 재료있어서 따라 만들고 배워봅니다 

댓글 4
파일첨부
#애호박두부무침#애호박채두부전#두부전#두부요리
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