닭고기 솥밥 레시피 닭안심 요리 콜리플라워 요리 건강한 도시락

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승승맘h2

닭고기 솥밥 레시피 닭안심 요리 콜리플라워 요리 건강한 도시락

건강한 식단 영양밥 만들기

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
300g 구매
물
300ml 구매
닭안심살
2쪽 구매
당근
1/2개 구매
콜리 플라워
1/2송이 구매
맛술
2큰술 구매
쯔유
3큰술 구매
소금
약간 구매
식용유
1큰술 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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쌀은 30분 이상 불립니다.

쌀 300g

닭안심은 힘줄과 막을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

닭안심 2쪽

닭안심에 맛술, 쯔유, 소금을 넣어 간합니다.

닭안심 2쪽, 맛술 2큰술, 쯔유 2큰술, 소금 약간

달군 팬에 기름을 두르고 양념한 닭고기를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술

불린 쌀에 물과 쯔유, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.

물 300ml, 쯔유 1큰술, 소금 약간

솥에 깍뚝썰기한 당근, 볶은 닭고기를 넣어줍니다.

당근 1/2개

뚜껑을 연 채로 중강불로 5분 정도 끓여줍니다.

바글바글 끓여오르면 3~4번 뒤적인 후 먹기 좋게 썬 콜리플라워를 올리고 뚜껑을 덮어 약불로 10분정도 끓여줍니다.
10분이 지나면 불을 끈 후 15분정도 뜸을 들여줍니다.

닭고기솥밥 관련 상품

등록일 : 2026-04-11 수정일 : 2026-04-16

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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