276.햇부추무침(2026.4.3)

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벚꽃조이나

276.햇부추무침(2026.4.3)

지인이 햇부추를 보내주셨어요. 귀한 식재료이니
햇부추무침
으로 먹어야겠어요**

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햇부추
300g 구매
핑크솔트
1티스푼 구매
물
500ml 구매

조리순서Steps

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햇부추를 말끔히 손질해 씻어 물기 빼둡니다.

냄비에 물과 핑크솔트 넣어 끓으면 부추를 파릇하게 데쳐 찬물에 살짝 헹궈 꾹 짜서 먹기 좋게 잘라요.

무침양념을 넣어 무쳐 맛있게 먹어요. 햇부추라 참 맛있네요**

: *무침양념
국간장 1스푼
참치액 1/2스푼
깨소금 약간

등록일 : 2026-04-06 수정일 : 2026-04-06

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

댓글 1

#부추 #햇부추 #햇부추무침레시피 #벚꽃조이나요리

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