금태조림

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봄봄

금태조림

엄마의 레시피입니다

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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무를 두껍게 정사각형 모양으로 잘라줍니다
냄비에 제일 밑에 깔아줍니다

금태를 내장과 비늘 제거 후 깨끗이 씻어서 무 위에 올려줍니다

양파1개를 채썰어서 올려주고,
다진마늘 1T, 다진파1T, 고추장1T, 포도청1T(설탕0.5T),후추1T을 넣고 물을 넣고 30분간 중불에 끓여줍니다

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등록일 : 2026-04-01 수정일 : 2026-04-01

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저염건강식을 추구합니다

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#금태 #조림 #메인반찬

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