진간장과 참기름의 조화 감칠맛 폭발하는 버섯무침

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푸드디렉터요알남

진간장과 참기름의 조화 감칠맛 폭발하는 버섯무침

매콤한 맛 때문에 아이들이 잘 안 먹는다고요? 새송이버섯무침에 이 재료를 넣으면 매운맛은 줄고, 고소함만 남아 아이들도 정말 잘 먹습니다!

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매

[양념]

들깨가루
3숟가락 구매
진간장
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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새송이버섯은 감자칼을 이용하여 얇게 자른다.

자른 새송이버섯은 전자레인지 용기에 담는다.

전자레인지에 2분 익혀 준다.

익힌 새송이버섯에 들깨가루, 진간장, 참기름을 넣고 버무린다.

버섯무침 관련 상품

등록일 : 2026-03-31 수정일 : 2026-03-31

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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