참치두부김치, \'이렇게\' 만들어야 맛있어요.

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참치두부김치, \'이렇게\' 만들어야 맛있어요.

집에서 간단하게 만들 수 있으면서도

만-족도 높은 메뉴 찾을 때

딱 떠오르는 게 바로 두부김치죠.

부드러운 두부에 매콤하게 볶은 김치

올려서 먹으면 그 조합이 정말 최-고죠.

저희 집도 냉장고에 김치 있으면

한 번씩 꼭 만들어 먹는 메뉴인데요.

여러 번 만들어보면서

딱! 이거다! 싶은 비율을 찾았어요.

오늘은 실패 없이 만들 수 있는

두부김치 황금 레시피를

알려드릴게요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
200g 구매
고춧가루
3스푼 구매
진간장
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
참기름
2스푼 구매
물 종이컵
1/2컵 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 기름 두르고
김치 200g 잘라서
먼저 볶아주세요.

김치가 살짝 익으면
김치 200g 기준으로
고춧가루 3스푼
진간장 2스푼
설탕 2스푼
참기름 2스푼
물 종이컵 반컵
후추 톡톡
해주세요.

김치만 볶아도 맛있지만
여기에 참치 1캔 추가해 주면
더 맛있어요.

여기에 양파 반개
대파 반대 썰어서
넣어서 빠르게 볶아주세요.

양파가 익으면
참기름 1스푼으로 마무리해 주면 완성입니다.

두부는 끓는 물에 살짝 데쳐서
사용하는 게 훨씬 부드럽고 맛있어요.
2~3분 정도 데쳐주면
두부 특유의 냄새도 줄어들고
식감도 좋아집니다.

: 부드러운 두부와 매콤 달콤한 김치
조합은 언제 먹어도 질리지
않는 맛이라
호불호가 없죠.
집에 김치만 있다면 언제든
쉽게 만들 수 있는 두부김치
오늘 한번 만들어보세요!

참치두부김치 관련 상품

등록일 : 2026-03-24 수정일 : 2026-03-24

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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#두부김치 #참치두부김치 #김치볶음 #참치김치볶음

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