Name: 봄동전 만드는법 봄동 배추요리 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

뚜루

봄동전 만드는법 봄동 배추요리 레시피

오늘 소개해 드리는 봄동전 만드는법은 재료도 간단하고 만드는 과정도 어렵지 않아 집에서 언제든 부담 없이 만들기에 좋은데요. 특히 봄동은 일반 배추보다 잎이 부드럽고 달큰한 맛이 있어서 전으로 부치면 식감도 좋고 맛도 훨씬 깔끔하더라구요. 봄동이 남아 있을 때 한 번쯤 만들어보면 좋은 바삭달큰한 봄 제철 메뉴, 봄동전 레시피 소개해 드릴게요 '◡'

2인분 15분 이내 아무나

[재료]: 봄동 10장 , 부침가루 2큰술 , 튀김가루 5큰술 , 차가운물 100ml , 참치액 1/2큰술 , 오일 넉넉히

조리순서Steps

먼저 봄동 10장을 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 주세요.

볼에 튀김가루 2T, 부침가루 2T, 참치액 1/2T를 넣고 물 80~100ml를 부어 섞어주세요. 반죽의 농도는 너무 진득하지 않게 똑똑 떨어지는 정도가 좋아요.

봄동에 튀김가루를 먼저 얇게 묻혀준 후, 부드럽게 푼 반죽을 한 번 더 입혀주세요. 이 때 반죽은 두껍게 입히는 것보다 살짝 털어 최소한으로만 입혀주는 게 기름에 부쳤을 때 더 바삭하고 맛이 좋아요.

팬에 오일을 넉넉히 두르고 반죽옷 입힌 봄동을 중불에서 앞뒤로 노릇하게 부쳐 마무리해 주세요.

봄 제철 요리 봄동전 완성입니다.

등록일 : 2026-03-22 수정일 : 2026-03-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

#봄동전 #봄동배추요리 #봄동부침개 #봄동요리

오징어볶음 맛보장 레시피

1

간장오징어볶음 짭쪼롬하니 너무 맛있지요

엘린84

5.0(253)
2

아이반찬 간장오징어볶음 만들기

으뇽2

4.9(55)
3

간장오징어볶음 ! 우리가족 최애반찬 등극☆

만개의레시피

4.8(6)
4

[아기반찬] 초간단 아기 오징어볶음.간장오징어볶음

예쁘다옴

5.0(6)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(194)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(121)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(85)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(70)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(180)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(154)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(103)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(53)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(77)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(24)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(19)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)