나물 있으면 뚝딱! 돌솥비빔밥

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참한요리

나물 있으면 뚝딱! 돌솥비빔밥

집에 있는 나물만 있으면 간단하게 만들 수 있는 돌솥비빔밥이에요.
뚝배기에 밥을 눌러 바삭한 누룽지까지 즐길 수 있어
집에서도 돌솥비빔밥의 매력을 그대로 느낄 수 있어요.
고추장과 참기름만 더해도 맛이 살아나
한 끼 식사로 든든하게 즐기기 좋은 메뉴랍니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
적당량
나물
적당량
고추장
1큰술
계란
2개
참기름
적당량

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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뚝배기에 기름 발라주세요

식용유1

뚝배기 , 기름솔

냉동밥 또는 밥 넣고 펄쳐주세요.

냉동밥

집에 있는 나물 또는 넣고싶은 재료 넣어주세요

나물

고추장 넣고 중불로 조절한후, 다닥다닥 소리나면 불을 꺼주세요

고추장

중불

계란후라이, 참기름 넣고 비벼 드세요

계란2개, 참기름

: 뚝배기에 기름을 충분히 발라야 밥이 눌어붙지 않고 바삭해져요
중불에서 천천히 가열해야 누룽지가 골고루 생겨요
다닥다닥 소리가 나면 불 끄기 → 타지 않고 딱 좋아요
계란후라이는 반숙으로 올리면 비빌 때 더 고소해요
치즈, 날치알, 김가루 추가하면 더 풍성한 맛으로 즐길 수 있어요

등록일 : 2026-03-18 수정일 : 2026-03-18

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#비빔밥 #요리 #반찬 #나물 #간편음식 #돌솥비빔밥

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