살 안 찌고 속도 편한 [오이무침]

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살 안 찌고 속도 편한 [오이무침]

살은 부담 없이, 속은 편안하게!
가볍게 먹고 싶은 날 딱 생각나는 메뉴입니다
맛은 포기 못하지만 칼로리는 줄이고 싶다면?
지금 딱 필요한 다이어트 반찬 끝판왕
[오이미역초무침] 오늘 한번 드셔보세요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[오이미역초무침 재료]

오이
2개
건미역
10g
양파
1/2개
부추
1컵

[오이미역초무침 양념장]

고춧가루
1T
설탕
1T
매실청
1T
진간장
1T
식초
2T
고추장
1T
참기름
1T
후추
톡톡

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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미역은 물에 10분간 불린 뒤 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

오이와 부추, 양파는 세척 후 한 입 크기로 썰어 준비합니다.

분량의 양념장을 배합하여 오이미역무침 양념장을 준비합니다.

•고춧가루 1T •설탕 1T •매실청 1T •진간장 1T •식초 3T •고추장 1T •참기름 1T •후추 톡톡

믹싱 볼에 준비한 채소들과 미역 그리고 양념장을 넣고 조물조물 버무려주면

살 안 찌고 속도 편한 [오이무침] 완성!

: 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

등록일 : 2026-03-17 수정일 : 2026-03-17

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요리하는 하루, 맛있는 기록

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댓글 1

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