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다시봄

삼겹살 간장조림

삼겹살은 구워서 먹는 것도 맛있지만, 이렇게 간장으로 조림을 해서 먹으면 더 담백하고 맛있게 먹을 수 있습니다. 오늘은 통마늘도 듬뿍 넣어서 건강까지 담아낸 레시피입니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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삼겹살 700g을 팬을 달군 후 구워주세요.
먹기좋은 크기로 잘라서 구워주세요.
간장과 설탕을 넣어서 가운데쪽에 거품이 생기도록 달군 후 양념장이 잘 배이도록 졸여주세요.
통마늘을 넉넉하게 추가로 넣어주세요.
양념이 잘 배이도록 마무리해주세요.
삼겹살 간장조림이 완성되었습니다.
팁-주의사항
양념이 잘 배이도록 재료를 고르게 저어줍니다.

등록일 : 2026-02-21 수정일 : 2026-02-23

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2026-03-01 16:15:08

맛있게 잘 먹었습니다~ 

쉐프의 한마디2026-03-10 16:42:31

너무너무 칭찬합니다.

댓글 0
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