분홍소세지 요리 레시피 소세지튀김

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뚜루

분홍소세지 요리 레시피 소세지튀김

바삭한 튀김옷 안에 부드러운 소세지가 들어 있는 조합이라 아이들도 정말 잘 먹고, 어른들의 맥주 안주로도 손이 계속 가는 메뉴예요. 특별한 재료가 필요한 것도 아니고 집에 있는 밀가루, 계란, 빵가루만 있으면 언제든 만들 수 있어 부담이 없는 메뉴랍니다. 오늘은 평범함과 특별함을 함께 느낄 수 있는 메뉴, 분홍소세지 튀김 소개해 드릴게요 '◡'

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

분홍소세지
230g 구매
계란
1개 구매
소금
1꼬집 구매
후추
조금 구매
밀가루
1큰술 구매
빵가루
40g 구매
파슬리
1/2큰술 구매
식용유
넉넉히 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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분홍소시지 230g을 준비해 일정한 두께로 잘라주세요. 소세지는 얇게 자르는 것보다 조금 두툼하게 잘라주는 게 식감면에서 훨씬 좋아요.

계란 1개에 소금 1꼬집, 후추 조금 넣어 부드럽고 풀고 빵가루 40g에 파슬리 1/2T 넣어 섞어주세요.

비닐에 소세지를 넣고 밀가루 1T를 넣어주세요. 그리고 비닐에 공기를 가득 채워 입구를 막은 뒤 살살 흔들어 소시지에 밀가루 옷을 골고루 입혀주세요.

밀가루를 묻힌 소세지에 계란물-빵가루 순으로 튀김 옷을 입혀주세요.

팬에 기름을 넉넉히 두르고 빵가루 입힌 소세지를 올려 앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요.

바삭한 분홍소세지 튀김 완성입니다.

등록일 : 2026-02-11 수정일 : 2026-02-12

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#분홍소세지요리 #분홍소세지 #소세지튀김 #튀김요리

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