달래장 만들기/달래간장 양념/달래손질

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22

상품목록

집밥새댁

달래장 만들기/달래간장 양념/달래손질

달래장 만들어 놓으니 밥이 꿀맛이에요:)
달래간장과 어울리는 표고버섯밥,두부전,애호박전,오이무침도 만들었어요^^
김에 밥을 싸서 달래장을 곁들여도 굳굳!! 달래장 금방 먹을 것 같아요~~ 후훗♡

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

달래 1묶음을 손질해볼게요
달래 끝쪽 알뿌리 부분을 한껍질 벗겨주세요~
뿌리쪽에 검은 부분을 살짝 긁어서 다듬어주세요

달래를 깨끗이 세척해줍니다

달래를 1.2cm정도 크기로 먹기 좋게 잘라줍니다

청양고추는 기호에 따라 선택사항입니다
청양고추 씨를 제거해줍니다

청양고추2개를 다져서 달래장에 섞어주었어요

※달래장 양념
간장5T,고춧가루0.5T,올리고당1T,참기름1.5T,생수1T를 섞어줍니다

볼에 달래,청양고추,달래장양념을 넣고 무쳐주세요

달래장 완성이에요^^
달래장을 만드니 매우 향긋하고 먹음직스러워요~

달래장 한상을 차려보았어요
표고버섯밥,두부전,애호박전,김에 달래장을 곁들이면 꿀맛입니다♡♡

표고버섯밥에 달래장은 최고 조합이죠!!
곱창김에 밥을 싸먹으면 밥한공기 순삭이에요
맛있는 달래장 꼭 만들어보세요*_*

달래장 관련 상품

등록일 : 2026-02-09 수정일 : 2026-02-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있는 집밥을 만들면서 요리레시피를 포스팅하는 집밥새댁입니다:) 집밥새댁 블로그,인스타에도 놀러오세요~♡

sns

sns

댓글 0

#달래장 #달래간장 #달래장양념 #달래 #달래간장양념 #달래손질 #야채 #간장 #간단요리 #채소

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(14)
4

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(511)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(117)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(112)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(30)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(16)
2

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

4.9(8)
3

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
4

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(217)
2

감자계란국

예예

5.0(44)
3

감자 계란국 끓이는 법 계란 감자국 간단한 맑은 국 요리

Y큰손

5.0(12)
4

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(85)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(17)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(15)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(81)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(59)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(54)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(35)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(590)
2

닭갈비

김쭈

4.9(439)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(202)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(95)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(15)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(13)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(8)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

에그타르트 맛보장 레시피

1

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(22)
2

에그 타르트

초록바람N

5.0(21)
3

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)
4

만두피로 근사한 디저트가 ★ 만두피에그타르트 ★

만개의레시피

4.2(5)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(42)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(36)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.