매콤 짜장소스 짜장밥 짜장소스덮밥

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뿡씨스터즈

매콤 짜장소스 짜장밥 짜장소스덮밥

파기름을 먼저 만들어 다짐육을 볶아 준 후,
양파와 감자를 듬뿍 넣어 볶아주고
전분물과 매콤소스를 넣어 느끼함을 확~ 잡아주는
매콤 짜장소스 만들어 볼게요

5인분 20분 이내 아무나

[매콤 짜장소스 재료]: 올리브 오일 적당히 , 쪽파 1묶음 , 다진마늘 1큰술 , 돼지고기 다짐육 1팩 , 소금 조금 , 후추 조금 , 매실액 2큰술 , 양파 2개 , 감자(대) 2개 , 맛간장 2큰술 , 설탕 2큰술 , 양파가루 2큰술 , 춘장 1봉지 , 물 500ml , 전분물 적당히 , 불닭소스 2큰술

조리순서Steps

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올리브 오일 적당히

쪽파 1묶음 송송 썰어 주세요

다진마늘 1큰술
파기름을 내 주세요

돼지고기 다짐육 1팩
소금, 후추 조금

매실액 2큰술

양파 2개 큼직하게 썰어 주세요
감자(대) 2개 작게 썰어 주세요

맛간장 2큰술
설탕 2큰술
양파가루 2큰술

춘장 1봉지
물 500ml 부어 주고
감자가 익을때까지 끓여 주세요

감자전분물을 부어 주세요

마지막에 느끼함을 확 ~ 잡아줄
불닭소스 2큰술을 넣고 섞어 주면
매콤 짜장 소스 완성!

햇반 1/2개 접시에 올려주고
매콤짜장소스 듬뿍
계란프라이를 해서 올리고
깨를 뿌려 마무리~
매콤 짜장소스 맛있게 만들어 드세요

등록일 : 2026-02-06 수정일 : 2026-02-06

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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