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춤추는루나

라구소스 남았다고요? 라구소스파스타 하나로 치즈오븐스파게티까지

날씨도 기분도 딱 적당한 그런 날, 냉장고 구석에 수줍게 남아있는 라구 소스를 발견했지 뭐예요? 그래서 가볍게 파스타나 말아 먹으려고 했거든요. 소스 데우고, 면 삶으면서 포그 딱 쥐었는데... 아시죠? 그 묘한 기분!

배가 고픈 건 아닌데, 마음 한구석이 괜히 허전하고 입안 가득 꽉 차는 풍미가 그리워지는 그런 찰나 있잖아요. 그냥 파스타 한 접시로는 제 이 뜨거운(?) 식욕을 달래기에 2% 부족한 느낌! 그래서 고민도 안 하고 바로 치즈를 꺼냈죠.

라구소스 듬뿍 얹은 파스타 위에 치즈를 아주 이불처럼 푹신하게 덮어서 오븐으로 직행시켰답니다. 파스타로 시작했지만, 결국 주인공은 치즈오븐 스파게티가 된 거죠. 일이 좀 커지면 어때요?
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉장고에 있는 라구 소스는 전자레인지에 간편하게 데워주었어요.
물을 끓이고 굵은소금, 면을 넣어요.
오븐에 한 번 더 들어갈 거니까, 면은 평소보다 1~2분 정도 덜 삶아주세요.
그래야 나중에 먹을 때 면발이 탱글탱글 살아있거든요.
오븐 용기에 면을 담고, 라구 소스를 가득 부어주세요.
소스가 조금 부족하다 싶으면 시판 토마토소스를 한두 스푼 섞어보세요.
모차렐라 치즈는 원하는 만큼 넉넉히 뿌려주세요.
오븐이나 에어프라이어에 넣고 200도로 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다.
마무리는 역시 파슬리 가루 톡톡!

등록일 : 2026-02-04 수정일 : 2026-02-05

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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