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자극 없이 먹는 건강 밑반찬 꽈리고추양배추들깨무침

건강에는 좋지만 생으로 먹기 애매한 양배추와 꽈리고추 한번 찜기에 쪄서 양배추는 달큰하게~ 꽈리고추는 순하게 고소한 들깨가루로 무쳐내면 몸에도 좋고 맛도 좋은 건강 밑반찬 완성이에요! 이거 은근 별미고 맛있으니 꼭 한번 만들어보세요!
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추 1/4통 (500g)은
최대한 가늘게 채썰어주고
꽈리고추 7~8개 반으로
잘라주세요
찜기물이 끓기 시작하면
양배추와 꽈리고추 넣어
3~5분간 쪄주세요
한김 식힌 뒤
넉넉한 볼에
양배추 꽈리고추를 담아주세요
한김 식힌 뒤
넉넉한 볼에
양배추 꽈리고추를 담아주세요
추가로 들깨가루 3큰술,
식초 1큰술,
알롤로스 or 설탕 1/2~1큰술
소금 1/2작은술 넣어
살살 무쳐내면 완성입니다

등록일 : 2026-01-28 수정일 : 2026-01-28

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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