미역줄기볶음

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다시봄

미역줄기볶음

미역줄기볶음은 겨울에 자주 먹는 메뉴로, 어릴 적 엄마가 자주 해주시던 추억의 음식입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역줄기
200g 구매
양파
1개 구매
당근
1개 구매
기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

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미역줄기를 소금을 모두 제거한 후 찬물에 여러 번 헹궈 준비합니다.

양파와 당근은 적당히 채를 썰어 준비합니다.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 미역줄기를 투명해질 때까지 볶아주세요.

당근과 양파를 추가로 넣어서 잘 섞어가며 볶아주세요.

마지막으로 통깨를 한 스푼 넣어서 잘 마무리해 주세요.

미역줄기볶음이 완성이 되었습니다.

: 미역줄기의 소금을 충분히 제거하지 않으면 짤 수 있으니 여러 번 헹구는 것이 중요합니다.

미역줄기볶음 관련 상품

등록일 : 2026-01-27 수정일 : 2026-01-28

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레시피 작성자About the writer

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#미역줄기 #볶음요리 #겨울음식 #건강식 #반찬 #쉬운요리 #엄마레시피 #향수 #추억의맛 #미역줄기볶음

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