고추기름 만들기 전자레인지 파고추기름 레시피

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아띠유니

고추기름 만들기 전자레인지 파고추기름 레시피

전자레인지로 쉽게 만드는 고추기름

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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종이컵 2컵 분량의 식용유를 준비해주시고

다진 대파는 종이컵 반컵 정도 준비해주세요

전자레인지 용기에 식용유2컵, 다진대파 반컵을 넣고 그위에 고춧가루 4스푼

다진마늘 1스푼을 넣어주세요.

골고루 섞어줍니다.

전자레인지에 총 4분, 1분씩 끊어서 돌려주세요. 한번에 돌리면 넘쳐요.

전자레인지에 4분 돌렸다면 실온에서 한김 식혀줍니다.

20분정도 방치해두면 재료가 우러나와서 색과 향이 더욱 진해져요.

채망으로 걸러서 기름만 용기에 담아주면 끝 ! 보관은 냉장보관 이고 기간은 대략 1달 정도이니 빠르게 사용하세요~

: 볶음요리, 국물요리 다양하게 활용하면 좋아요 :)

파고추기름 관련 상품

등록일 : 2026-01-22 수정일 : 2026-01-22

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