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엘라피

닭다리살 요리 아이들이 좋아하는 덮밥 종류 방학 식단

아이들 방학하면 평소보다 식사 준비 횟수가 늘어나기 마련인데요. 아침부터 점심 간식까지 다 챙기면 하루가 훌쩍 지나가더라고요.

그럴 때 한그릇요리로 좋은 닭다리살 덮밥으로 간단하게 해결해 보세요. 닭다리살 볶다가 양념 넣고 계란물 부어서 익혀주기만 하면 끝!!
2인분 20분 이내 초급

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계란은 소금 살짝 넣고 풀어 주고 닭 다리살은 한입 크기로 잘라 주신 후 소금, 후추 넣고 잠시 재워둡니다.
분량의 간장 소스 재료를 넣고 소스를 만들어 주시고, 닭다리살에 전분가루 2T 넣고 골고루 섞어 주세요.
프라이팬에 기름 두르고 닭다리살넣어 주신 후 앞뒤로 노릇하게 구워 주시고 닭다리살이 익으면 키친타올 이용해 기름 닦고 만들어 둔 소스 부어 양념이 베이도록 졸여 주세요.
소스가 자박하게 졸여지면 약불로 줄이고 계란물 부어 살살 저 익혀 주시다가 뚜껑 덮어 완전히 익혀 주세요..
그릇에 밥 담고 닭다리살 올려 주시고 쪽파,통깨 뿌려 주시면 완성!!

등록일 : 2026-01-16 수정일 : 2026-01-16

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