수육을 누가 1시간씩 삶아요? [대패삼겹수육]

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채광eat

수육을 누가 1시간씩 삶아요? [대패삼겹수육]

수육을 누가 1시간씩 삶아요?
단! 3분 만에 익히는 대패삼겹수육
소개해드리겠습니다~

2인분 15분 이내 초급

[대패삼겹수육 메인 재료]: 대패삼겹살 300 g , 청도미나리 70 g , 양파 1/4 개 , 오징어젓갈 1 T , 물 500 ml , 월계수잎 1 장 , 통마늘 3 알 , 통후추 5 알 , 된장 1 T

[미나리무침 양념장]: 멸치액젓 1 T , 연두 1 T , 식초 1 T , 고춧가루 1 T , 설탕 1 T , 들기름 1 T

조리순서Steps

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끓는 물에 월계수잎, 통후추, 통마늘, 된장 넣고 한소끔 끓여주세요.

대패삼겹은 샤브샤브 하듯이 딱! 3분만 빠르게 익힌 뒤 건져냅니다.

숭덩숭덩 썬 미나리와 곱게 채선 양파 그리고 오징어젓갈 버무려 준비해주세요.

분량의 미나리무침 양념장 재료 배합하여 드레싱 만들어주세요.

접시 위에 대패삼겹 수육 펼쳐 올리고 미나리무침 얹어 드레싱 끼얹으면

단 3분 만에 익히는 [대패삼겹수육] 완성!

: 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

등록일 : 2026-01-15 수정일 : 2026-01-15

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#수육 #대패삼겹수육 #대패삼겹 #삼겹 #보쌈 #삼겹수육 #삼겹살수육 #삼겹살

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