도토리묵무침

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다시봄

도토리묵무침

도토리묵은 고협압예정에도 좋아서 우리가족이 자주 해먹는 밑반찬 이랍니다.

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 도토리묵 1모 , 조미김 3장정도 , 참기름 1스푼 , 통깨 1스푼 , 대파 조금만 , 소금 약간만

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도토리묵무침을 소개합니다.

도토리묵을 길고 두툼하게 썰어서 준비합니다.

도토리묵을 무칠때 으깨지기 쉽게 때문에 참기름으로 먼저 버무려준후 나머지 양념장을 넣어서 무침을 해주세요.

조미김을 추가로 가위을 이용해서 길게 썰어주세요.

소금, 통깨, 대파를 넣어서 으깨지지 않도록 조심해서 버무려주세요.

예쁜접시에 도토리묵을 야무지게 담아주세요.

도토리묵무침이 완성이 되었습니다.

등록일 : 2026-01-14 수정일 : 2026-01-14

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