스팸마요덮밥 레시피 스팸계란덮밥 소스 만들기

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스팸마요덮밥 레시피 스팸계란덮밥 소스 만들기

스팸요리를 하고 남은 스팸으로 구울까 볶아서 볶음밥을 만들까 고민하다가 혼밥으로 만들어 먹 던 스팸마요덮밥 레시피가 생각나서 다시 스팸마요덮밥을 만들어 라면과 함께 스팸덮밥을 짝꿍과 함께 먹었어요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 조미김 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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스팸은 5mm 정도 크기로 네모 썰고, 양파는 얇게 채 썰고, 대파는 송송 썰어서 준비하면 되세요.

팬에 대파와 식용유 2큰술을 넣고 가스불 중약불에서 대파의 향이 올라올 때까지 볶아서 파기름을 만들면 되세요.
(팬은 후라이팬을 사용하는게 좋아요)

스팸을 넣은 다음에 노릇노릇해질 정도로 볶아주다가 가스불을 끄고, 볶음 재료들은 다른 그릇에 덜어 놓고 스크램블 에그를 만들면 되세요.

키친타올로 팬을 닦은 다음에식용유를 살짝 넣고 계란 2개를 톡 깨서 넣은 다음에 휘저어서 스크램블 에그를 만들면 되세요.

달걀이 70% 정도 익었을 때 쯤에 가스불을 끄고 남아있는 여열로 몽글몽글하게 스크램블 에그를 만들면 계란이 부드러워져요.
(소스를 만들기 전에 밥을 먼저 그릇에 담고 볶은 재료들을 올리고, 스크램블 에그까지 올려주고 소스를 만들면 따로따로 그릇을 사용하지 않아도 되세요)

스크램블 다른 곳에 옮겨 놓고 닦은 다음에 채 썬 양파와 진간장 1큰술, 맛술 미림 0.5큰술, 물 3큰술을 넣고

큰술: 밥 숟가락 기준

가스불 중불이나 중약불에서
간장소스가 1/3 정도 남을 때까지 볶아주다가
가스불을 꺼 주면 되세요.

그릇에 밥을 담고 가운데 부분에 볶은 스팸을 올리고 가장자리 부분에 스크램블 에그를 올려줍니다.

스팸마요덮밥 양파간장 소스는 스팸을 한쪽으로 밀어 놓은 다음에 옆쪽으로 간장소스를 올려주고

마요네즈를 격자로 뿌린 다음에 조미김 2장을 가위로 썰어서 올리고 마지막으로 통깨를 살짝 뿌려주면 한그릇 음식 스팸마요덮밥 레시피 완성입니다.

: ▶스팸요리로 볶음밥, 덮밥으로 푸짐한 한그릇 음식 추천 합니다.

스팸마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2026-01-11 수정일 : 2026-01-12

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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