매콤한 마늘삼겹살조림

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올테언니

매콤한 마늘삼겹살조림

오늘은 다진마늘 듬뿍 넣어 매콤삼겹살조림을 만들어 주니 K-고딩 딸램도 저녁 한그릇 먹고 학원으로 떠났어요. 코스트코 소갈비로 만들려 했지만, 삼겹살도 아주 맛있네요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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삼겹살을 한입 크기로 잘라주세요.

대게백간장과 맛술을 넣어 살짝 갈색빛 나게 볶아주세요.

고춧가루와 간장, 참기름, 설탕, 다진마늘, 생수를 넣어요.

중약불에서 15분 바글바글 졸여요.

후추와 채썬 대파를 넣어주면 매콤 알싸한 마늘삼겹살조림 완성!

: 대게백간장 대신 액젓 사용 가능합니다.

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등록일 : 2026-01-02 수정일 : 2026-01-02

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주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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#매콤 #삼겹살조림 #한식 #집밥 #간편식

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