색다른 풍자 파전 만들기 삼겹파채전 레시피 대파전 삼겹살요리 만드는법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

168

상품목록

동그랑

색다른 풍자 파전 만들기 삼겹파채전 레시피 대파전 삼겹살요리 만드는법

삼겹살과 파채로 대파전 부쳤어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 잔멸치 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

정육점에서 삼겹살을 사면
함께 주는 파채인데 긴 것이 많아서
가위를 이용해서
듬성듬성 잘랐어요.

잔멸치로
반컵 준비했는데요.
풍자 님은 잔멸치를 사용했는데
없다면
큰 멸치를 가위로 잘라서 사용해도 되고
건새우도 좋을 것 같아요.

청양고추 2개는
송송 썰어 주었는데요.
매운 거 못 드시면
생략해도 됩니다.

부침가루 1 컵에
물 1.5 컵을 부어 주고
반죽을 묽게 만들어 주세요.

반죽 물에
파채와 잔멸치를 넣고
소금 2 꼬집을 넣어
골고루 섞어줍니다.

얇은 대패삼겹살은
마른 팬에
소금 한 꼬집
후춧가루 한 꼬집 뿌려
구워주세요.

고기가 노릇하게 잘 구워졌으면
1~1.5cm 간격으로 잘라 주고
넓게 펼쳐 줍니다.

고기가 노릇하게 구워지면
반죽해 놓은 것을
얇게 올려 펼쳐줍니다.

빈 공간이 있다면 반죽물을 부어 채워도 되지만 되도록이면 밀가루 덜 쓰고 얇게 부치는 게 좋답니다.

올린 반죽 위에
청양고추를 올려 주었어요

윗 면이 어느정도 익으면 살살 흔들어 보고
부드럽게 잘 움직이면 뒤집어 주고
앞뒤 노릇하게 부쳐주세요.

대패삼겹으로 하니
파채와 잘 어우러져서
잘 달라붙네요.

: 1. 부침 가루는 되도록 적게 넣어야
맛있는 파전 레시피가 되지요.
2. 윗면이 어느 정도 익고
흔들었을 때 전이 움직이면 뒤집어요.
3. 자주 뒤집으면 파가 숨이 죽고
물이 생기니 한두 번만 뒤집어요.

파전 관련 상품

등록일 : 2026-01-01 수정일 : 2026-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

sns

sns

댓글 0

#풍자대파전 #삼겹파채전 #대파전 #파전 #삼겹살파전

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(158)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,665)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(518)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(409)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.7(170)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(218)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(38)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(34)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(592)
2

닭갈비

김쭈

4.9(439)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(202)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(95)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(430)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

4.9(349)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(176)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.8(149)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(27)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(14)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.9(8)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(65)
2

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(20)
3

애호박 새우젓 볶음

예예

5.0(11)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(51)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(19)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(445)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(187)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(134)
4

바삭바삭한 꽈리고추멸치볶음

꽃길재희

4.8(47)

차돌박이된장찌개 맛보장 레시피

1

차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛!ㅣ

집밥한그릇

5.0(310)
2

매일 먹어도 좋은 [차돌박이 된장찌개]

레이디스

5.0(82)
3

차돌박이된장찌개 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(47)
4

차돌박이된장찌개 구수한 된장찌개

시크제이맘

5.0(43)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.